67. Gallery กาแฟดริป – หอศิลป์ กทม.

ขอคั่นซีรีย์เที่ยวด้วยบล็อกกาแฟนะคะ  ร้านนี้ไปมานานแล้วเหมือนกันเกือบๆเดือนค่ะ  แต่เพิ่งมีเวลาเอามาลง

ร้านอยู่ที่ชั้น 1 หอศิลป์กทม.  เดินทางโดยรถไฟฟ้า ลงสถานีสนามกีฬาแห่งชาติค่ะ  เปิด อังคาร – อาทิตย์ (ปิดวันจันทร์)

(ปรับสีแจ๋นไปหน่อย  เพิ่งเคยใช้ Lightroom ค่ะ)

ที่นั่งมีไม่มากนะคะ  วันไหนคนเยอะก็เล่นเก้าอี้ดนตรีกันหน่อย

ส่วนของที่ตั้งไว้ขาย

สั่งเอธิโอเปีย เยอกาเชฟไปค่ะ พี่เค้าก็เตรียมกาใส่น้ำร้อนมา …(ชื่อเท่ป้ะละ)

ก่อนหน้าที่จะเตรียมดริป (นี่กำลังจะดริปละ ลืมบอก)  ก็ตักเมล็ดกาแฟมาชั่งค่ะ  จากนั้นก็นำไปบดโดยเครื่องบดมือ  (เครื่องละราว 5 พัน…คุณพระ)  แล้วก็เอากาแฟที่บดมาใส่กระดาษกรองค่ะ

ใต้แก้วจะเป็นรูนะคะ  เราก็จะรองน้ำที่ได้มาดื่มกิน  อาาาห์

.

พี่เค้าก็จะดริปไปเรื่อยๆ

.

เหมือนๆเหยาะน้ำปลายังไงไม่รู้ ต้องไปลองดูเอาเองอ่ะ 555+

อันนี้เป็นรูปเมนูที่วางที่ร้าน  ถ่ายสวยกว่าเราอีก   ฮืออ อาย

ได้แล้วค่ะ  แก้วนี้  เอธิโอเปีย  เยอกาเชฟฟฟฟฟฟ  หอมกลิ่นผลไม้ มี acidity หน่อยๆ ไม่มาก  ทานได้ไม่ยากค่ะ (ปกติเป็นคนกินกาแฟนม)

นี่คือกากกาแฟ  อยากขอกากไปขัดรักแร้ ขัดผิวจัง…

ถ่ายให้ดูรอยหยดกาแฟแค่นั้นค่ะ  จบ.

เมนูจ้า

อีกมุมของร้าน

เดี๋ยวคราวหน้าจะมาลงรูปกาแฟเจลลี่ค่ะ

80.-

เป็นเจลลี่รสกาแฟ ราดด้วยนมหวานและฟองนม  เตืมนมได้หากขมไปค่ะ

ข้างหลังเป็นชานมลูกครึ่งค่ะ

Iced Latte ค่ะ

สำหรับร้านนี้ก็เป็นอะไรที่แปลกใหม่ดีค่ะ  น่าสนใจมาก  ถ้ามีโอกาสจะแวะไปลองชืมขนม + กาแฟตัวอื่นๆค่ะ

Advertisements

3 thoughts on “67. Gallery กาแฟดริป – หอศิลป์ กทม.

  1. ไหนบอกว่ารูปไม่สวย … ค้าบ(พี่ว่าถ่ายมาก็ดีนะ) ^^

  2. รูปสวยเลยนะคะ ขอบคุณที่ถ่ายขั้นตอนที่อยากรู้มาให้ดูด้วย พรุ่งนี้ไปดูหนังที่สยาม จะแวะไปลองค่ะ อิอิ

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s